#
Sultanova sarma (Paša Lokum)
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Nakon dulje pauze, što zbog završetka faksa (napokon), što zbog posla, vraćam se sa natrag s preslatkim receptićima.
Index kuhinja
Mlinarove nove salate posljednjih su tjedana posvuda, od društvenih mreža do medija, pa smo odlučili provjeriti vrijedi li hypea.
Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljeveno meso podiže se pH vrijednost, što sprječava gubitak vlage tijekom pečenja.
Prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata može se iskoristiti za dekoraciju i pohranu. Evo par ideja.