#
Sultanova sarma (Paša Lokum)
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Nakon dulje pauze, što zbog završetka faksa (napokon), što zbog posla, vraćam se sa natrag s preslatkim receptićima.
Index kuhinja
Posjetila sam zagrebačku slastičarnicu Magnolia i provjerila ponudu kolača, nakon što su nas krafne u veljači razočarale.
Posjetila sam gostionicu Palfi na zagrebačkom Rudešu i provjerila kakvi su danas njihovi gableci.
Unatoč ugodnom ambijentu i obilnim porcijama, zagrebački Gableraj Poma razočarao je žilavim mesom i sporom uslugom.