#
suzette
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 50min
Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.
Index kuhinja
JEDNA je oznaka vrlo popularna na mnogim proizvodima iz dućana, no većina ni ne zna što zapravo znači.
Ovi keksi pripremaju se od samo nekoliko sastojaka, a gotovi su za manje od pola sata.
Ovaj jednostavan recept za sočnu piletinu punjenu krem sirom i omotanu hrskavom slaninom idealan je za brzi i ukusan obiteljski ručak.