Crepes Suzette
2h 50min

Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.

Index kuhinja

Isplati li se još kuhati? Usporedili smo cijenu ručka kod kuće i onog iz dostave

Isplati li se još kuhati? Usporedili smo cijenu ručka kod kuće i onog iz dostave

Usporedili smo trošak kuhanja kod kuće s naručivanjem i otkrili značajnu razliku u cijeni.
Počinje produženi vikend, već danas pripremite ove brze i jeftine kolače

Počinje produženi vikend, već danas pripremite ove brze i jeftine kolače

PRODUŽENI vikend je savršena prilika da se opustimo i zasladimo - ali bez puno muke u kuhinji. Ako ste u potrazi za slasticama koje neće oduzeti puno vremena ni novca, na pravom ste mjestu.
Volite prhko tijesto u pitama? Nekima ispada tvrdo i gumeno jer preskaču ove korake

Volite prhko tijesto u pitama? Nekima ispada tvrdo i gumeno jer preskaču ove korake

SEZONA voća znači i sezonu ljetnih prhkih pita. Iako generalno nisu jako zahtjevan kolač, neke je ključne stvari važno znati kako biste izbjegli neželjene rezultate.