Svinjski bubrezi u crvenom umaku
30min

Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.

Index kuhinja

Zašto je hrvatska restoranska scena istovremeno u krizi i na vrhuncu?

Zašto je hrvatska restoranska scena istovremeno u krizi i na vrhuncu?

HRVATSKA gastronomska scena 2025. podijeljena je između izvrsnih restorana i značajnih izazova u kvaliteti servisa i sastojaka.
Pizza show na Pagu: Pobijedili majstori s Vira i Murtera, briljirala i Zagrepčanka

Pizza show na Pagu: Pobijedili majstori s Vira i Murtera, briljirala i Zagrepčanka

U ČETVRTAK, 18. rujna 2025. godine održan je Mainardi & APN Pizza Cup, veliko međunarodno natjecanje pizza majstora na otoku Pagu.
Što je friteza na vrući zrak? Sve što trebate znati o ovom popularnom uređaju

Što je friteza na vrući zrak? Sve što trebate znati o ovom popularnom uređaju

FRITEZA na vrući zrak postala je neizostavan kuhinjski aparat. Otkrijte kako radi, tko ju je izumio i što sve možete (a što ne biste trebali) pripremati u njoj.