#
Svinjski bubrezi u crvenom umaku
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.
Index kuhinja
Neko povrće poput krumpira, batata, rajčica i luka ne treba čuvati u hladnjaku.
Pranje sirovog mesa i jaja širi bakterije po cijeloj kuhinji, stoga je za sigurnost namirnica ključna isključivo pravilna termička obrada.
Klasični recept za sarmu poznatog kuhara Steve Karapandže.