#
Svinjski bubrezi u crvenom umaku
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.
Index kuhinja
Francuski umak demi-glace, bogatog umami okusa, idealna je zamjena za masnoće u pripremi povrća.
Japan je gotovo 1200 godina branio konzumaciju mesa iz vjerskih i praktičnih razloga.
Donosimo 5 provjerenih recepata za slastice s jagodama.