Svinjski bubrezi u crvenom umaku
30min

Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.

Index kuhinja

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

Je li sigurno piti vodu koja je odstajala preko noći?

Voda koja odstoji ne kvari se, ali se može kontaminirati mikrobima iz okoline.
Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice

Ako želite kremastu kajganu, jajima dodajte jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine octa ili druge kiseline u kajganu, jaja postaju iznimno kremasta i svježeg okusa.