#
Svinjski bubrezi u crvenom umaku
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.
Index kuhinja
Zagrebačke tržnice nude kestene, mandarine i buče, a uz bogatu ponudu jesenskih plodova i vrganja, cijene variraju od štanda do štanda.
Nova craft pekara Panetto na Pećinama u Rijeci nudi vrhunski zanatski kruh i popularne rolice s cimetom i kardamomom koje su brzo postale hit.
Umjesto bockanja vilicom, kobasice pecite uz malo vode pod poklopcem kako biste spriječili pucanje ovojnice i zadržali njihovu prirodnu sočnost.