#
Svinjski bubrezi u crvenom umaku
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.
Index kuhinja
NIKADA ne uranjajte vruće posuđe u hladnu vodu jer toplinski šok uzrokuje savijanje i trajno oštećenje. Pustite lonce i tave da se ohlade do mlake temperature prije pranja kako bi ostali funkcionalni.
VIRALNI trik pretvara kuhanu tjesteninu u hrskave grickalice. Nakon kuhanja, tjestenina se začini maslinovim uljem, parmezanom i začinima te peče dok ne postane zlatna i hrskava.
POSJETILI smo Burek Ivo koji se nalazi na tržnici u Zaprešiću. Evo kako nam je bilo.