Teleći kotleti s jesenskim plodovima
(14)
1h 10min

Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.

Index kuhinja

Trik za sočnije mesne okruglice: Naribajte luk umjesto da ga sjeckate

Trik za sočnije mesne okruglice: Naribajte luk umjesto da ga sjeckate

Kuhari predlažu ribanje luka umjesto sjeckanja za sočnije mesne okruglice.
Tradicionalni austrijski desert nestaje sa stola za tren, a obožavamo ga ljeti

Tradicionalni austrijski desert nestaje sa stola za tren, a obožavamo ga ljeti

Naučite kako napraviti mekano krumpirovo tijesto punjeno sočnim marelicama.
Kako se riješiti viška masnoće u tavi? Chef podijelio genijalan trik

Kako se riješiti viška masnoće u tavi? Chef podijelio genijalan trik

Kuhar otkriva svoj omiljeni trik za uklanjanje masnoće iz tave pomoću papirnatih ručnika.