#
teleći kotleti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.
Index kuhinja
Provjereni recept za sočan kolač od mrkve s osvježavajućom kremom od sira.
Umjesto brašna i zaprške, varivo zgusnite prirodno gnječenjem kuhanog povrća ili isparavanjem viška tekućine za puniji okus.
Jednostavan trik pomaže da brokula ostane svježa i do dva tjedna.