Teleći kotleti s jesenskim plodovima
(14)
1h 10min

Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.

Index kuhinja

U Kolanu se ovog tjedna slavi paški sir, stiže više od 50 izlagača

U Kolanu se ovog tjedna slavi paški sir, stiže više od 50 izlagača

Kolan slavi 10. Feštu od sira uz više od 50 izlagača, radionice i bogatu gastronomsku ponudu posvećenu tradiciji slavnog paškog sira.
Tjestenina s piletinom i slanutkom koja se priprema u jednoj tavi. Ne može lakše

Tjestenina s piletinom i slanutkom koja se priprema u jednoj tavi. Ne može lakše

Recept za brzu i kremastu tjesteninu s piletinom, slanutkom i paprikom.
Najbolji materijal za dasku za rezanje sirovog mesa

Najbolji materijal za dasku za rezanje sirovog mesa

Obje imaju svoje prednosti, a ključno je pravilno čišćenje i održavanje kako bi se spriječila kontaminacija.