#
teleći kotleti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.
Index kuhinja
Starinski recept za jednostavne i mekane domaće kiflice s jogurtom.
Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.