#
teleći kotleti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.
Index kuhinja
Recept za sočnu babku, tradicionalni poljski slatki kruh. Ova verzija kombinira bogati nadjev od Nutelle s osvježavajućim preljevom od naranče za savršenu slasticu uz kavu ili kao desert.
Obišli smo nekoliko lokacija po Zagrebu na kojima se (barem nekoć) moglo pronaći dobar gablec po prihvatljivim cijenama. Evo kakva je danas situacija.
Recept za svevremenski klasik - bistru pileću juhu s griz noklicama.