#
teleći kotleti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.
Index kuhinja
Bijela tvar na pečenom lososu je bezopasni protein albumin.
Muškatna tikva je kraljica jeseni. Donosimo pet svestranih recepata za njezinu pripremu.
Brašno ne treba čuvati u papirnatoj vrećici.