#
teleći kotleti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Za pripremu ovih telećih kotleta trebat će vam i povrće. U ovom receptu koristili smo sezonsko povrće poput bundeve, batata, cikle i mrkve. Povrće je potrebno narezati na manje komade, dobro začiniti i ispeći u pećnici, dok je mesu potrebno par minuta na jakoj vatri sa svake strane u tavi.
Index kuhinja
SARMA je jelo koje se dugo kuha, a nakon što odstoji, okusi se dodatno prožmu. Upravo zato mnogi uživaju u sarmi danima nakon blagdana.
Otkrijte jednostavan trik za čišćenje tvrdokornih masnih plehova. Obična kuhinjska sol, posuta po toplom plehu, olakšava uklanjanje zapečene masnoće bez napornog ribanja i jakih kemikalija.
DONOSIMO recept za svečani pečeni odojak, tradicionalno novogodišnje jelo. Hrskava kožica i sočno meso posluženi su uz aromatični umak od bijelog vina i pečenog korjenastog povrća.