Peteranska tempura sa šljivama
20min

Petra Jelenić je u emisiji Slatka kuharica, inspirirana podravskim mudlinima, pripremila moderniziranu verziju - Peteransku tempuru sa šljivama. Šljive umotane u tempura tijesto, hrskavo pržene i poslužene uz kremasti umak od mascarponea, kiselog vrhnja, meda, maka i cimeta.

Index kuhinja

5 irskih recepata za autentičnu proslavu Dana svetog Patrika

5 irskih recepata za autentičnu proslavu Dana svetog Patrika

Proslavite Dan svetog Patrika uz 5 autentičnih irskih recepata. Od goveđeg gulaša s Guinnessom i mesne pite do tradicionalnog soda-kruha.
Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Otkrijte kako jednostavnim dodavanjem pesta umjesto ulja možete transformirati okus jaja.
8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

Otkrijte najčešće greške, od prvog začinjavanja i pranja do odabira ulja, kako bi vaša tava trajala godinama.