Janjeća toćada s novaljskim makarunima
(9)
2h

Makaruni na iglu proizvod su hrvatske otočne tradicijske kuhinje. Rade se od brašna, jaja, ulja, soli i mlake vode i zamijese u jednoličnu masu.Tako oblikovana masa mora se dobro razvaljati. Dobiveno tijesto razdijeli se na više komada koji se oblikuju u male valjke, režu se na manje komade koji se na iglu formiraju u makarune. Makaruni se serviraju kao glavno jelo uz gulaš od mesa, te tradicionalna domaća otočna vina

Index kuhinja

Obožavamo ovaj starinski kolač s jabukama - koji je gotov u 30 minuta

Obožavamo ovaj starinski kolač s jabukama - koji je gotov u 30 minuta

Recept za brzi i jednostavan starinski kolač s jednom jabukom. Sočan i mirisan desert, idealan za cijelu obitelj, gotov je za samo 30 minuta uz osnovne sastojke.
Pijte ova tri obična napitka svaki dan i živjet ćete dulje - kaže nova studija

Pijte ova tri obična napitka svaki dan i živjet ćete dulje - kaže nova studija

Nova studija otkriva da je kombinacija tri "obična" napitka povezana s najnižim rizikom od smrtnosti.
Rougemarin predstavio Fritulinku, desert koji će obilježiti Advent u Zagrebu

Rougemarin predstavio Fritulinku, desert koji će obilježiti Advent u Zagrebu

ADVENT u Zagrebu ove godine dobiva novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i - prema riječima chefa i vizionara Marina Medaka - "najbolji proizvod u njegovoj karijeri".