#
toćada
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Makaruni na iglu proizvod su hrvatske otočne tradicijske kuhinje. Rade se od brašna, jaja, ulja, soli i mlake vode i zamijese u jednoličnu masu.Tako oblikovana masa mora se dobro razvaljati. Dobiveno tijesto razdijeli se na više komada koji se oblikuju u male valjke, režu se na manje komade koji se na iglu formiraju u makarune. Makaruni se serviraju kao glavno jelo uz gulaš od mesa, te tradicionalna domaća otočna vina
Index kuhinja
Članak donosi pet recepata za osvježavajuće voćne i kremaste kolače, idealne za Uskrs.
Otkrijte zašto je friteza na vrući zrak najbolji način za pripremu sočnih svinjskih kotleta.
Uskrsna šunka nezaobilazan je dio blagdanskog stola, ali upravo se na njoj najčešće rade greške - od prekuhavanja do preslanog okusa ili suhog mesa.