#
torta della nonna
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Autohtona talijanska torta nastala u Firenci u drugoj polovici 20.stoljeća kada ju je kreirao kuhar u restoranu "San Lorenzo", sa željom da gostima predstavi slasticu koja će ih podsjećati na "nešto domaće". Torta je brzo postala popularna, a vjeruje se da je njezin naziv Torta della Nonna (bakina torta) zapravo bio marketinški potez, budući da je torta podsjećala na slasticu kakvu bi bake pripremale. Danas se u Italiji smatra važnim elementom kulturne baštine, a popularna je diljem Europe.
Index kuhinja
5 namirnica koje se ne smiju jesti sirove zbog rizika od patogena ili toksina.
Ako vam nedostaje ideja za današnji ručak, inspirirajte se u galeriji.
Autorica kuharica Kat Lieu otkriva recept za brzu i ukusnu marinadu za piletinu s roštilja.