Klasična njemačka recept OBSTBODEN. Po želji jagode možete zamijeniti bilo kojim drugim bobicama. Također se u Njemačkoj često radi bez Šlaga. Ako postoji, možete koristiti 'Tortenguss' umjesto želatina.
U EKSKLUZIVNOM razgovoru za CNN, poznati kuhar Simon Rogan podijelio je svoja iskustva i izazove s kojima se susretao tijekom svoje karijere u svijetu visoke kuhinje.