#
Torta od rogača i čokolade
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Volite kombinaciju rogača i čokolade? Onda morate probati tortu koja spaja njihove okuse. Čokoladni biskvit s dodatkom rogača ostaje mekan i sočan, dok između dva sloja dolazi kremasti čokoladni ganache. Njime se premazuje i vrh torte, pa je svaki zalogaj čokoladnog i intenzivnog okusa.
Index kuhinja
Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljeveno meso podiže se pH vrijednost, što sprječava gubitak vlage tijekom pečenja.
Prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata može se iskoristiti za dekoraciju i pohranu. Evo par ideja.
Imamo 4 jednostavna recepta za jesenske deserte s cimetom: biskvitni kolač, kekse, muffine s jabukama i brzi kolač s jabukama.