Savillum - starorimski cheesecake
(7)
25min

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Index kuhinja

Očistite pećnicu bez kemikalija uz pomoć dva sastojka iz kuhinje

Očistite pećnicu bez kemikalija uz pomoć dva sastojka iz kuhinje

Očistite pećnicu od masnoće i ostataka hrane pomoću octa i sode bikarbone.
Volite batat, ali ispada vam gnjecav? Možda je stvar temperature

Volite batat, ali ispada vam gnjecav? Možda je stvar temperature

Za savršen pečeni batat ključni su temperatura, sorta i način rezanja.
Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima

Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima

Nagrađivani chefovi otkrivaju koje konzervirane namirnice uvijek imaju u smočnici.