Savillum - starorimski cheesecake
(7)
25min

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Index kuhinja

Starinski kuhinjski predmet koji su naše bake stalno koristile, danas ga malo tko ima

Starinski kuhinjski predmet koji su naše bake stalno koristile, danas ga malo tko ima

Iako je kupovno mljeveno meso praktično, samostalno mljevenje mesa omogućuje uštedu i potpunu kontrolu nad kvalitetom i okusom.
Trik za savršeno kuhan kukuruz, dodajte mu dva sastojka dok se kuha

Trik za savršeno kuhan kukuruz, dodajte mu dva sastojka dok se kuha

Za mekan i sočan kuhani kukuruz, umjesto samo u vodi, kuhajte ga s dodatkom mlijeka i maslaca.
Desert od dva sastojka postao je ljetni favorit, gotov je za pet minuta

Desert od dva sastojka postao je ljetni favorit, gotov je za pet minuta

Recept za brzi i zdravi sorbet od jagoda i banana, idealno ljetno osvježenje.