Savillum - starorimski cheesecake
(7)
25min

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Index kuhinja

Znakovi koji otkrivaju da ste u lošem restoranu

Znakovi koji otkrivaju da ste u lošem restoranu

Gastro kritičari otkrili su suptilne znakove koji ukazuju na loš restoran.
Zobena kaša s bananom i kavom za energičan početak dana

Zobena kaša s bananom i kavom za energičan početak dana

Zobena kaša koja se priprema večer prije praktično je rješenje za doručak.
Sezona je pečenja pita - imamo par ključnih savjeta za pripremu tijesta

Sezona je pečenja pita - imamo par ključnih savjeta za pripremu tijesta

U vrućoj kuhinji ključno je održavati temperaturu tijesta za pitu između 18 i 21 °C.