Savillum - starorimski cheesecake
(7)
25min

Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.

Index kuhinja

Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Čitateljica pokazala koje jelo kuha ljeti kada joj se jede nešto na žlicu

Kuhate li i tijekom ljeta jela "na žlicu" ili ih ipak ostavljate za hladnije dane?
Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Stanley Tucci objašnjava zašto je talijanska kuhinja toliko regionalna

Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.
Jedna od najboljih napoletanskih pizza koje sam jeo nije u Italiji nego u Sloveniji

Jedna od najboljih napoletanskih pizza koje sam jeo nije u Italiji nego u Sloveniji

Ja na svom popisu želja imam trenutno dvadesetak novih slovenskih pizzerija, a uz nekoliko ljubljanskih upravo je Casa Oasa na samom vrhu tog popisa.