Tortiglioni u umaku
2h

Teletinu ste već pripremali na brojne načine. Uglavnom ona završi u obliku nekog odreska ili pečenja, no svojom sočnošću može ukrasiti i umake koje servirate s rižom ili tjesteninom. Tajna ovog finog umaka je u sljubljivanju teletine s već uobičajenim namirnicama koje se koriste kod većine toplih umaka koji nam dolaze sa područja Italije. Iako je u ovoj pripremi potrebna malo duža termička obrada namirnica, okusi koje postižete na kaju pokazat će vam da se strpljivost doista isplatila.

Index kuhinja

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

ŠEST sastojaka iz vaše smočnice će domaću vruću čokoladu podići na novu, ukusniju razinu tijekom zimskih dana.
Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

Nekoć skroman obrok za radnike, a danas je jedno od omiljenijih zimskih jela

IDEALNO zimsko jelo koje se može poslužiti samostalno ili kao prilog.
Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

Ne volite prokulice? Onda ih još sigurno niste pripremali na ovaj način

OTKRIJTE recept za zgnječene prokulice s parmezanom koji ovo povrće pretvara u hrskavu i zaraznu poslasticu.