#
Tortiglioni u umaku
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Teletinu ste već pripremali na brojne načine. Uglavnom ona završi u obliku nekog odreska ili pečenja, no svojom sočnošću može ukrasiti i umake koje servirate s rižom ili tjesteninom. Tajna ovog finog umaka je u sljubljivanju teletine s već uobičajenim namirnicama koje se koriste kod većine toplih umaka koji nam dolaze sa područja Italije. Iako je u ovoj pripremi potrebna malo duža termička obrada namirnica, okusi koje postižete na kaju pokazat će vam da se strpljivost doista isplatila.
Index kuhinja
Iako Dan zahvalnosti nije dio naše tradicije, američki blagdanski ručak privlači svojom idejom jednostavne, ali bogate gozbe koja okuplja obitelj.
UZ mljeveno meso i nekoliko začina napravite popularni street food specijalitet u vlastitoj kuhinji za samo 30 minuta.
IAKO utjecaj na zdravlje još nije jasan, raste zabrinutost oko njihove sigurnosti.