Turšija
(8)
30min

Za pripremu turšije možete koristiti nekoliko različitih vrsta povrća. Glavni sastojci su paprike, zelena rajčica i krastavci, a vrlo često se u staklenkama može pronaći cvjetača i luk, pa čak i mrkva.

Index kuhinja

Nemate vrhnje za kuhanje, a trebate ga za umak? Evo što ga može zamijeniti

Nemate vrhnje za kuhanje, a trebate ga za umak? Evo što ga može zamijeniti

AKO nemate vrhnje za kuhanje pri ruci ili ga želite izbjeći, postoji niz jednostavnih zamjena koje će vašim jelima i dalje dati bogatu, kremastu teksturu.
5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

5 namirnica koje slavni francuski chef uvijek ima pri ruci

Legendarni francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.
Kakav vas izgled restorana najviše privlači? Stručnjak objasnio što najbolje prolazi

Kakav vas izgled restorana najviše privlači? Stručnjak objasnio što najbolje prolazi

ATMOSFERA restorana često odlučuje hoće li gosti ostati, vratiti se – ili otići nakon samo jednog pića.