#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Recept za iznimno mekane kupus kifle koje ime duguju načinu rezanja.
Cernički ćupreti idealni su kao predjelo ili slani zalogaj, a recept je jednostavan za pripremu.
Naučite kako pravilno skuhati krumpir za svako jelo.