Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Norvežani su hit Svjetskog prvenstva. Znate li što se jede u njihovoj zemlji?

Norvežani su hit Svjetskog prvenstva. Znate li što se jede u njihovoj zemlji?

Dok navijači slave veliki uspjeh reprezentacije, pravo je vrijeme da zavirimo i u norvešku kuhinju.
Želite najfiniju grčku salatu? Tajna je u jednom koraku

Želite najfiniju grčku salatu? Tajna je u jednom koraku

Tajna savršene grčke salate je u preljevu, slažu se kuhari.
Jelo koje Hrvati obožavaju i obavezno ga pripremaju čim zatopli

Jelo koje Hrvati obožavaju i obavezno ga pripremaju čim zatopli

Recept za kotlovinu, klasik kontinentalne Hrvatske.