#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Quahwa je otvorila štand u jednom zagrebačkom shopping centru.
Donosimo jednostavan recept za klasičan i sočan kuglof s orasima i jogurtom.
Ostali ste bez šećera u prahu usred pripreme kolača? Uz pomoć blendera, običnog šećera i kukuruznog škroba možete ga napraviti kod kuće.