#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Od 10. do 12. srpnja u Velikoj Gorici kod Muzeja Turopolja održava se "No Smoke, No Glory" festival i natjecanje.
Sin Audrey Hepburn otkriva da je omiljeno jelo slavne glumice bila jednostavna tjestenina s maslacem, parmezanom i tajnim sastojkom - kečapom.
Pripremite osvježavajuću ljetnu roladu bez pečenja za samo 20 minuta.