#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Ne bacajte tekućinu iz staklenki kiselih krastavaca, kapara ili fete. Itekako je iskoristiva.
Superbrzi deserti s maslacem od kikirikija u glavnoj ulozi.
Oktoberfest se ne vrti samo oko piva - pečena piletina jedno je od njegovih najpoznatijih tradicionalnih jela.