Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

IAKO SE razlikuju po obradi, teksturi i mineralima, nutritivno su vrlo slične. Izbor ovisi o ukusu i namjeni u kuhanju.
"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

DONOSIMO popularan recept za krempitu Lidije Vulić-Ćurić. Posebnost ovog deserta, koji je postao hit na internetu, jest bogata krema bez sirovih bjelanjaka, idealna za sve.
Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

PEČENJE kolača i torti, osobito za druge, nudi brojne psihološke dobrobiti. Djeluje kao kreativni ispušni ventil, smanjuje stres kroz svjesnost te jača osjećaj svrhe i povezanosti s drugima kroz darivanje.