#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Tradicionalni recept za grah s kiselim kupusom, izdašno jelo na žlicu.
Izbor između svježe i suhe tjestenine ovisi o jelu koje se priprema.
Restoran Uspinjača u Tomićevoj ulici zatvorio je svoja vrata i uklonio natpis s ove popularne lokacije.