Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Zbog njih danas palimo pećnicu: 5 recepata za slatka i mirisna dizana tijesta

Zbog njih danas palimo pećnicu: 5 recepata za slatka i mirisna dizana tijesta

Donosimo pet provjerenih recepata za slatka dizana tijesta idealna za jesenske dane.
Devetogodišnja Hrvatica Dunja postala svjetska prvakinja u pripremi burgera

Devetogodišnja Hrvatica Dunja postala svjetska prvakinja u pripremi burgera

Devetogodišnja Dunja Šušković iz Velike Gorice osvojila je prvo mjesto na velikom BBQ natjecanju u Sjedinjenim Američkim Državama.
Maslac nije najbolji izbor za premazivanje kalupa. Što koristiti umjesto njega?

Maslac nije najbolji izbor za premazivanje kalupa. Što koristiti umjesto njega?

Iako se često preporučuje, maslac nije idealan za premazivanje kalupa jer njegovi mliječni sastojci mogu zalijepiti kolač i prebrzo zapeći rubove.