#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Detalji o visokokaloričnoj prehrani Donalda Trumpa, koji unatoč narudžbama iz McDonald'sa s više sendviča tvrdi da je savršenog zdravlja.
Tigrasti rez je tehnika zarezivanja piletine do kosti koja osigurava dublje prodiranje začina, kraće pečenje te sočnije meso i hrskavu kožicu.
Helena zajedno s partnerom Slobodanom vodi profil Šumologija, koji donosi stručne savjete za sigurno branje vrganja, prepoznavanje jestivih gljiva i očuvanje prirode.