#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
U RESTORANU BioMania održana je biljna večera koju je pripremio nagrađivani chef Tomica Đukić, glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije.
DONOSIMO tri brza i jednostavna recepta za riblji ručak petkom.
PRODAVAČI s otvorenog dijela tržnice Dolac danas su, nakon što su na Europskom trgu radili od početka studenog, preseljeni na prostor ispred tržnice.