#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Vlaknasto povrće poput mrkve i brokule može uzrokovati začepljenje sudopera.
Otkrijte kako jednostavno očistiti masne rešetke roštilja pomoću limuna.
Evo kako pripremiti kremasti namaz od pistacija sa samo tri sastojka - bez rafiniranog šećera i aditiva.