#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Recept za kremasti zapečeni krumpir sa sirom i hrskavom slaninom.
Zdravija i brža alternativa prženju u dubokom ulju, gotova za 15-20 minuta uz minimalno masnoće.
Otkrijte jednostavan i jeftin trik za uklanjanje neugodnih mirisa kuhanja.