#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Evo kako prepoznati loš restoran s morskim plodovima, od neugodnih mirisa i prevelikih jelovnika do neinformiranog osoblja.
Recept za lagane proljetne lazanje s graškom, šparogama i kremastom ricottom.
Otkrijte jednostavan i jeftin trik za čišćenje staklokeramičke ploče.