Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Prodan jedan od najvećih svjetskih lanaca pizzerija. U Hrvatskoj ima sedam restorana

Prodan jedan od najvećih svjetskih lanaca pizzerija. U Hrvatskoj ima sedam restorana

Yum Brands prodaje lanac pizzerija Pizza Hut za ukupno 2,7 mlrd. dolara.
Jelo staro tisućljećima koje Talijani obožavaju i jedu ga svako ljeto

Jelo staro tisućljećima koje Talijani obožavaju i jedu ga svako ljeto

Ova slatko-slana kombinacija, čiji korijeni sežu u stari Rim, savršeno je osvježenje, a može se i dodatno obogatiti mentom ili sirom.
Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Suprotno uvriježenom mišljenju, kupovna majoneza nije glavni krivac za trovanje hranom na roštilju.