#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Recept za zdrave palačinke od zobenih pahuljica, banane i meda.
Slavni kuhar Jamie Oliver dijeli savjete za pripremu savršene tjestenine.
Kuhari se slažu da je jelovnik sa sezonskim namirnicama najveći znak kvalitete.