Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

Nemojte soliti gljive na početku pirjanja - evo i zašto.
Zaboravljeni sastojak iz smočnice savršeno funkcionira u kombinaciji s čokoladom

Zaboravljeni sastojak iz smočnice savršeno funkcionira u kombinaciji s čokoladom

Recept za sočnu tortu koja spaja bogate okuse rogača i čokolade.
Palačinke nisu samo s marmeladom: Ovako ih rade diljem svijeta

Palačinke nisu samo s marmeladom: Ovako ih rade diljem svijeta

Donosimo pregled najpoznatijih slatkih i slanih palačinki iz cijelog svijeta.