#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Dok Amerikanci svake jeseni slave bundevu, kod nas se na nju često zaboravlja.
Jednostavan recept za brz i sočan ljetni desert.
Pravilno zamrzavanje čuva svježinu, okus i smanjuje bacanje hrane u kućanstvu.