#
tursko jelo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
U pulskoj ribarnici ovih je dana posebnu pozornost kupaca privukao nesvakidašnji prizor - akvarij.
Jam butty, sendvič od kruha i džema, bio je popularna poslastica u Engleskoj tijekom Drugog svjetskog rata.
Cijelu lubenicu čuvajte na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku, kako bi zadržala okus i likopen.