Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Čaj je uglavnom siguran za upotrebu i nakon isteka roka, no gubi na okusu i aromi.
Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Mnogi se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.
Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

U kakvoj hrani britanska kraljevska obitelj uživa?