Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Jednostavna pravila Marthe Stewart za savršen sendvič

Jednostavna pravila Marthe Stewart za savršen sendvič

Martha Stewart otkriva svoja pravila za savršen sendvič.
U dućanima se pojavljuju mini banane - u čemu je fora?

U dućanima se pojavljuju mini banane - u čemu je fora?

Sve više trgovina u ponudi ima mini banane, a iza njihove neobične veličine krije se posebna sorta.
Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Kolač koji su francuski seljaci radili od viška voća danas je klasik slastičarnica

Clafoutis je sočan i brz francuski desert od lijevanog tijesta i trešanja.