Pileći souvlaki
2h 10min

Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.

Index kuhinja

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Koja je razlika između običnog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.
Kako su ljudi radili sladoled prije hladnjaka? Imali su genijalan trik

Kako su ljudi radili sladoled prije hladnjaka? Imali su genijalan trik

Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.
Starinski sataraš radio se drugačije. Što sve zapravo ide u njega?

Starinski sataraš radio se drugačije. Što sve zapravo ide u njega?

Sataraš se nekad radio drugačije nego danas, a jedan detalj u pripremi posebno je važan za njegov pravi starinski okus.