#
tzaziki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.
Turistički operater Intrepid Travel sastavio je popis svjetskih jela kojima prijeti izumiranje zbog masovne proizvodnje i gubitka tradicije.
Začepljene odvodne cijevi u kuhinji čest su i skup problem.