#
tzaziki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
Suprotno uvriježenom mišljenju, kuhanu hranu ne treba hladiti na sobnoj temperaturi.
Nova kuharica Zrinke Janković o meal prepu nudi praktična rješenja za brzu pripremu obiteljskih obroka i bolju organizaciju kuhanja bez stresa.
Nova studija otkriva da crijevne bakterije i protein flagelin mogu biti ključni razlog za pojavu povišene temperature nakon cijepljenja.