#
tzaziki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
POSJETILI smo Burek Ivo koji se nalazi na tržnici u Zaprešiću. Evo kako nam je bilo.
ČUVANJE u papirnatoj vrećici s rupama na tamnom mjestu osigurava protok zraka i produžuje im svježinu tjednima.
Držanje ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.