#
tzaziki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
Index kuhinja
Glumac Stanley Tucci objašnjava zašto su Talijani teritorijalni oko hrane.
Ja na svom popisu želja imam trenutno dvadesetak novih slovenskih pizzerija, a uz nekoliko ljubljanskih upravo je Casa Oasa na samom vrhu tog popisa.
Granitne ploče su porozne i lako upijaju ulje, stvarajući mrlje.