#
Varivo od zelene leće i patlidžana Yotama Ottolenghija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Ovaj recept za varivo od leće s patlidžanom i rajčicom je jednostavan i ukusan način da unesete puno hranjivih sastojaka u svoju prehranu. Najprije pržimo češnjak, luk i začine u tavi, zatim dodajemo patlidžan i rajčicu i pržimo ih dok ne postanu mekani i zlatno smeđi. Nakon toga dodajemo leću i tekućinu i kuhamo dok leća ne postane mekana. Na kraju, dodajemo kiselo vrhnje i poslužujemo s dodatkom začina po želji.
Index kuhinja
UZ pravilnu pripremu, malo strpljenja i nekoliko malih, ali važnih promjena u načinu pečenja, vaše pile svaki put može imati onu zlatnu koricu.
IMAMO jednostavan recept za savršene griz knedle za juhu.
SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?