#
vindaloo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
9h 40min
Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.
Index kuhinja
LIJEČNIK otkriva zašto izbjegava hranu u avionu. Zbog visine, obroci su krcati solju, šećerom i aditivima kako bi imali okus, što ih čini ultra-prerađenima i nezdravima.
U OVIM sparnim danima nitko ne želi provoditi previše vremena u toploj kuhinji, stoga smo pripremili jednostavne i osvježavajuće recepte za jela koja su gotova u samo 15 minuta.
TEK JE polovica kolovoza, no prvi ovogodišnji vrganji već su se pojavili na zagrebačkim tržnicama, i to po prilično paprenim cijenama.