Ljuti umak koji se sastoji od viskija i tabasco umaka poslužite uz proljetni roštilj. Svidjet će se ljubiteljima ljutoga. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.
Danas nogometna reprezentacija Bosne i Hercegovine igra prvu utakmicu na Svjetskom prvenstvu, pa je idealna prilika da se prisjetimo bogate gastronomske tradicije ove zemlje.