Ljuti umak koji se sastoji od viskija i tabasco umaka poslužite uz proljetni roštilj. Svidjet će se ljubiteljima ljutoga. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.
Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.