Umak s viskijem
5min

Ljuti umak koji se sastoji od viskija i tabasco umaka poslužite uz proljetni roštilj. Svidjet će se ljubiteljima ljutoga. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.

Index kuhinja

Istarska jota: Starinsko jelo na žlicu koje je nekad bilo hrana siromaha

Istarska jota: Starinsko jelo na žlicu koje je nekad bilo hrana siromaha

Istarska jota je krepko jelo na žlicu od graha, kiselog kupusa i suhog mesa.
Krem juha intenzivne boje koju ćete poželjeti pripremati cijele jeseni

Krem juha intenzivne boje koju ćete poželjeti pripremati cijele jeseni

Jednostavan recept za krem juhu od cikle, krumpira i luka.
Nikad ne kupujte celer ako na njemu primijetite nekoliko stvari

Nikad ne kupujte celer ako na njemu primijetite nekoliko stvari

Izbjegavajte onaj čije su stabljike raširene, tanke ili savijene. Birajte strukove s čvrstim, debelim i zbijenim stabljikama.