#
yotam ottolenghi
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Ovaj recept za varivo od leće s patlidžanom i rajčicom je jednostavan i ukusan način da unesete puno hranjivih sastojaka u svoju prehranu. Najprije pržimo češnjak, luk i začine u tavi, zatim dodajemo patlidžan i rajčicu i pržimo ih dok ne postanu mekani i zlatno smeđi. Nakon toga dodajemo leću i tekućinu i kuhamo dok leća ne postane mekana. Na kraju, dodajemo kiselo vrhnje i poslužujemo s dodatkom začina po želji.
Index kuhinja
Jednostavan recept za mekane i prozračne palačinke s kakaom i komadićima čokolade.
Dodavanje prstohvata soli u kavu prije kuhanja može značajno smanjiti gorčinu i poboljšati okus.
Kuhinjski predmeti kojih se možete riješiti kako biste oslobodili prostor - sigurno vam više ne trebaju.