#
za'atar
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Ovo je ukusan i zdrav obrok koji se priprema u svega 45 minuta, a za recept je zaslužan čuveni izraelsko-britanski chef, Yotam Ottolenghi.
Index kuhinja
U OVOGODIŠNJEM tradicionalnom testiranju krafni kušali smo ih nekoliko, sa šest mjesta gdje su krafne bile dostupne odmah, bez naručivanja. I iako su sve bile ukusne, nas su se posebno dojmile krafne iz Noelove pekarnice koje su bile, bez pretjerivanja, savršene.
NEMA nam ništa draže od sočnih, biskvitnih kolača koji su i jednostavni za napraviti - samo smiksate sastojke i pustite da pećnica "odradi" svoj dio. Ovaj vikend jedu nam se baš takvi kolači, pa smo izdvojili pet nama omiljenih recepata.
TEA Mamut mnogima je poznato lice iz medija i jedna od naših najpoznatijih slastičarki. Vlasnica je slastičarnice Oš' kolač u Splitu, a nedavno smo razgovarali s njom o trenutnim izazovima u poduzetništvu i nekim drugim aktualnim temama.