Zagrebački odrezak
(12)
35min

Ovo svima dobro poznato jelo priprema se od telećih odrezaka koji se pune šunkom i sirom, a zatim se paniraju i prže u vrućem ulju. Danas jelo ima mnogo varijacija pa ga tako neki pripremaju i sa svinjetinom, puretinom ili piletinom. Hrskavo i sočno meso servira se uz krišku limuna, rizi-bizi ili pomfrit i salatu po želji.

Index kuhinja

Zapišite recept za najjednostavnije i najbrže fritule, a ispast će ih brdo

Zapišite recept za najjednostavnije i najbrže fritule, a ispast će ih brdo

FRITULE su na vrhuncu svoje sezone, a osim na Adventu, u njima možete uživati i kod kuće. Pronašli smo najbrži i najjednostavniji recept koji vrijedi zapisati, a jednostavan je i početnicima u kuhinji.
Kralj Charles i supruga jedan kolač jedu tjednima, a mi ga pravimo za blagdane

Kralj Charles i supruga jedan kolač jedu tjednima, a mi ga pravimo za blagdane

BRITANSKI kralj Charles obožavatelj je jednostavnih, seoskih okusa, pa mu je tako i omiljena slastica jedan takav kolač. Kolač je posebno omiljen u Britaniji, a često se priprema za blagdane.
Isprobali smo što se sinoć kuhalo na Dolcu. Evo dojmova i cijena

Isprobali smo što se sinoć kuhalo na Dolcu. Evo dojmova i cijena

JUČER, 13. prosinca, održan je zadnji blagdanski Place Market na zagrebačkom Dolcu. Cilj ovog gastrodogađanja je oživljavanje gradskih tržnica, a mi smo isprobali jela koja su na licu mjesta pripremali renomirani chefovi i ugostitelji.