#
zagrebački odrezak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Ovo svima dobro poznato jelo priprema se od telećih odrezaka koji se pune šunkom i sirom, a zatim se paniraju i prže u vrućem ulju. Danas jelo ima mnogo varijacija pa ga tako neki pripremaju i sa svinjetinom, puretinom ili piletinom. Hrskavo i sočno meso servira se uz krišku limuna, rizi-bizi ili pomfrit i salatu po želji.
Index kuhinja
Recept za mekane i ljepljive cimet rolice s javorovim sirupom i pekan orasima.
Ne bacajte koru krumpira! Ovaj jednostavan recept pretvara ostatke u hrskavu i ukusnu grickalicu.
Zbog rekonstrukcije Vlaške ulice lokali poput Meet Mie privremeno su zatvoreni, dok drugi nastavljaju raditi do završetka radova krajem godine.