"Ovo je pravi desert. Mislim da ga je gotovo nemoguće razlikovati od bilo koje klasične čokoladne torte", kaže Rachel Riggs, koja je recept objavila u svojoj prvoj kuharici In Good Health: Uncomplicated, Allergen-Aware Recipes for a Nourished Life."U ovoj torti bademovo brašno osigurava zdrave masnoće, a čisti javorov sirup, kakao i nezaslađena čokolada donose antioksidanse", objašnjava autorica. Recept donosimo u nastavku.