Slatko slani brownieji

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
50min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Slatko slani brownieji by Shutterstock Shutterstock

Gusti, sočni, moćni - to su ovi brownieji.

Sastojci

Broj porcija
9
120 gmaslaca, narezanog na kockice
200 gčokoladnih kapi ili komadića čokolade
120 gšećera
90 gbrašna
1 žličicapraška za pecivo
½ žličicekrupne soli
2jaja
1 žličicaekstrakta vanilije

Priprema

1 Pripremite kalup

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za kolače dimenzija 20 x 20 cm obložite papirom za pečenje ili aluminijskom folijom, ostavljajući viška papira sa strana kako biste kolač kasnije mogli izvaditi. 


2 Umutite smjesu

Na pari otopite čokoladu i maslac, ostavite kratko da se ohladi pa umiješajte šećer, brašno, prašak za pecivo i sol. Miješajte dok smjesa ne postane glatka pa dodajte jaja i vaniliju i ponovno miješajte dok se svi sastojci fino ne sjedine. Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i špatulom zagladite površinu. 


3 Ispecite brownieje

Pecite oko 40 minuta. Pospite brownieje dobrim prstohvatom soli i ostavite u kalupu otprilike sat vremena da se u potpunosti ohlade. Izvadite kolač iz kalupa te ga izrežite na željeni broj porcija i uživajte!

Napomena

Nakon što izlijte smjesu u kalup po želji je posipajte sjeckanim orašastim plodovima, kockicama čokolade ili karamele.
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.

Ključne riječi