Vrijeme pripremePriprema

5min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

40min

Ukupno vrijemeUkupno

45min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Pečena cikla u foliji može se iskoristiti kao salata ili kao prilog jelima. Mi smo ju pripremili kao salatu uz mozzarellu i rikolu. Po želji prelijte omiljenim dresingom i pospite hrskavim sjemenkama.

Sastojci

Broj porcija

4srednje cikle

4 žlicemaslinova ulja

4 žlicebalzamičnog octa

200 gmalih kuglice mozzarelle

100 grikule

prstohvat naribane limunove korice

sol, po ukusu

papar, po ukusu

Priprema

1 Pripremite ciklu

Name: Pečena cikla s mozzarellom
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 srednje cikle; 4 žlice maslinova ulja; 4 žlice balzamičnog octa; 200 g malih kuglice mozzarelle; 100 g rikule; prstohvat naribane limunove korice; sol, po ukusu; papar, po ukusu

Ciklu operite, temeljito očistite i osušite papirnatim ručnikom. Svaku zasebno zamotajte u aluminijsku foliju, a prije nego što ju čvrsto zatvorite, preko nje stavite žlicu maslinovog ulja, žlicu balzamičnog octa te sol i papar po ukusu. Ciklu prebacite na lim obložen papirom za pečenje. Pećnicu zagrijte na 190 stupnjeva.

2 Pecite

Zamotanu ciklu stavite u pećnicu na otprilike 40 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi, a zatim ju ogulite i narežite na kockice.

3 Poslužite

Narezanu ciklu rasporedite u tanjure, dodajte mini mozzarellu, te začinite po ukusu. Pospite rikolom i naribanom koricom limuna.

Pečena cikla s mozzarellom

Sastojci

Priprema

1 Pripremite ciklu

2 Pecite

3 Poslužite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.