1Popržite češnjak i čili papričicu

Zagrijte ulje u velikoj tavi ili woku na jakoj vatri. Dodajte čili i češnjak, miješajte 10 sekundi. Dodajte luk, pržite 1 minutu.

2Dodajte piletinu narezanu na trakice

Dodajte piletinu, pržite nekoliko minuta, zatim dodajte sojin umak i kuhajte dok se piletina malo ne karamelizira.

3Dodajte rižu i karamelizirajte je

Dodajte rižu i 2 žlice sojinog umaka. Pržite, neprestano miješajući, 2 minute dok se umak ne reducira i zrna riže ne počnu karamelizirati (ključno je za okus!).

4Servirajte Nasi goreng

Poslužite uz dodatke po izboru (zeleni luk, crveni čili, pržena ljutika).