Popečci od kruha
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
0,5starog kruha
3 žlicekrušnih mrvica
2 režnjačešnjaka
100 mlmlijeka
1jaje
1luk, srednje veličine
100 gpancete
1 žlicaslatke mljevene paprike
ulje
sol
papar
Priprema
1Pripremite stari kruh
Kruh dobro usitnite i polijte s malo mlijeka.
2Nasjeckajte pancetu
Sitno nasjeckajte pancetu, luk, češnjak i peršin.
3Sjedinite sastojke
Pomiješajte kruh, jaje i sve ostale sastojke i zamjesite ih u kompaktnu smjesu. Ako je smjesa premekana, dodajte krušnih mrvica, ako je pretvrda, dodajte malo mlijeka.
4Oblikujte popečke
Oblikujte popečke i pržite ih na vrelom ulju u tavi s debljim dnom na srednje jakoj vatri, oko 6 minuta sa svake strane.