Vrijeme pripremePriprema

35min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

1h 5min

KompliciranostTežina

Cijena

Hrskavo lisnato tijesto punjeno je sočnim nadjevom s kockicama pilećeg filea, kukuruzom, slaninom i šampinjonima. Najbolje je dok se jede toplo.

Sastojci

Broj porcija

400 gpilećeg filea, narezanog na kockice

1 glavicacrvenog luka

2 žliceulja

2 češnjačešnjaka

2 žliceperšina

100 gdimljene slanine

250 gšampinjona

Sol i papar po ukusu

100 gkukuruza iz konzerve

500 glisnatog tijesta

Priprema

1 Popržite luk, slaninu i gljive

Name: Piletina u lisnatom
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pilećeg filea, narezanog na kockice; 1 glavica crvenog luka; 2 žlice ulja; 2 češnja češnjaka; 2 žlice peršina; 100 g dimljene slanine; 250 g šampinjona; Sol i papar po ukusu; 100 g kukuruza iz konzerve; 500 g lisnatog tijesta

Nasjeckajte luk, zagrijte ulje i popržite ga u većoj tavi. Nasjeckajte slaninu te ju dodajte luku, zatim očistite i nasjeckajte gljive pa i njih dodajte u tavu.

2 Dodajte ostale sastojke

Nasjeckajte češnjak pa ga dodajte u tavu, zatim dodajte meso. Dodajte kukuruz, dobro izmiješajte, posolite, popaprite, dodajte peršin te ponovno izmiješajte. Gotovu smjesu ostavite da se ohladi.

3 Razvaljajte lisnato tijesto

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto te odrežite nekoliko trakica. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

4 Napravite roladu

Smjesu s mesom prebacite na tijesto i zarolajte. Pekač nauljite, stavite roladu i ukrasite ju trakicama tijesta koje ste prethodno odrezali.

5 Ispecite

Ubacite u pećnicu i pecite 35 minuta. Poslužite uz salatu, tartar ili bilo koji umak po želji.

Piletina u lisnatom

Sastojci

Priprema

1 Popržite luk, slaninu i gljive

2 Dodajte ostale sastojke

3 Razvaljajte lisnato tijesto

4 Napravite roladu

5 Ispecite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.