1 Sjedinite sastojke

Umutite jaja, maslac, sol, mlijeko i mineralnu, zatim postepeno dodavajte brašno dok ne dobijete kremastu i gušću smjesu. 

2 Odvojite smjesu

U jednu posudu odvojite jednu četvrtinu smjese te u nju dodajte kakao i miješajte mikserom sve dok se sastojci ne sjedine. Gotovu smjesu prebacite u dresir vrećicu s užim nastavkom. 

3 Ispecite

Na tavi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje te stavite običnu smjesu za palačinke. Pričekajte desetak sekundi da se tijesto malo zapeče jer bi vam se, u suprotnom, šare mogle razliti, zatim pomoću dresir vrećice u krug iscrtajte spirale ili prošarajte po želji. Okrenite palačinku i pecite još pola minute. Postupak ponovite s ostatkom smjese, a palačinke poslužite s nadjevom po želji.