Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i namastite kalup za pečenje dimenzija 20 x 20 cm.
Dobro sjedinite sve sastojke te umiješajte dodatke po želji (poput orašastih plodova ili čokoladnih kapi).
Dobit ćete gustu smjesu koju ćete izliti u pripremljeni kalup.
Pecite u zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta. Možete čačkalicom provjeriti je li kolač spreman – kada zabodete čačkalicu u sredinu kolača, ona bi trebala izaći relativno čista. Pazite da brownieje ne prepečete jer bi trebali biti sočni i topiti se u ustima.
Ostavite kolač da se ohladi te ga narežite na kocke. Ovi su brownieji odlični ako ih poslužite još tople uz, recimo, kuglu sladoleda od vanilije.