Topla pileća salata
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
2
Salata
50 grižinih rezanca
100 ggraška šećerca, prerezanog po dužini na pola
1manja čili papričica
1šaka svježeg bosiljka
2 komadakuhanih ili pečenih pilećih prsa
3 žlicemaslinovog ulja
1 žlicalimunove korice
2 žlicelimunovog soka
1 žlicamajoneze
Priprema
1 Skuhajte rižine rezance
Rižine rezance natopite vodom: u kuhalu zagrijte vodu i prelijte preko rezanaca te ih ostavite 4 minute, zatim procijedite.
2 Napravite dressing
U međuvremenu napravite dressing. Umiješajte maslinovo ulje, limun (koricu i sok) i majonezu te ako želite, začinite.
3 Pomiješajte sastojke za salatu
U posudu s rezancima ubacite grašak, čili i bosiljak i pola dressinga te lagano protresite da se sastojci sjedine.
4 Poslužite
Salatu rasporedite u dvije zdjelice, narežite pileća prsa i ubacite ih na vrh rezanaca te poškropite ostatkom dressinga.
Napomena
*Za još hrskaviju salatu ubacite i mini kukuruz ili klice graha, a ako volite začinjenije salate, naribajte komadić đumbira.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu