Frigana hobotnica u teći

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Frigana hobotnica u teći
Brza, ukusna i sočna hobotnica.

Sastojci

Broj porcija
2
650 ghobotnice (1 komad)
100 mlmaslinovog ulja

Priprema

1. Zamrznite hobotnicu

Hobotnicu prethodno zamrznuti!


2. Očistite hobotnicu

Očistiti hobotnicu i skinuti opnu.


3. Ispecite hobotnicu

Cijelu ili narezanu hobotnicu staviti na hladno maslinovo ulje, poklopite je i pecite na laganoj vatri dok ne omekša. Nije potrebno soliti jer je slana sama po sebi.