Pečeni pomfrit od batata

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
35min
KompliciranostTežina
Cijena
Pečeni pomfrit od batata by youtube
Pečeni pomfrit od batata
Ovi začinjeni i mirisni krumpirići od batata pripremaju se u pećnici bez puno ulja, a nemoguće ih je prestati grickati. Slatki krumpir, narančaste, ali često i žute ili ljubičaste boje, zdravija je opcija običnom krumpiru, a najčešće se poslužuje pečen ili kuhan na pari.

Sastojci

Broj porcija
4
900 gbatata
3 žlicemaslinovog ulja
1 žličicačešnjaka u prahu
1 žličicamljevene paprike
1 žličicasoli
½ žličicepapra

Priprema

1. Zagrijte pećnicu

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. 


2. Narežite batat

Batat ogulite i narežite na prutiće kao za pomfrit.


3. Sjedinite sastojke za preljev

U manjoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, češnjak u prahu, mljevenu papriku, sol i papar, a zatim dobivenu smjesu prelijte preko narezanog batata. 


4. Ispecite krumpiriće

Koristite veći ili dva manja lima za pečenje, obložena papirom za pečenje. U jednom sloju rasporedite narezani i začinjeni batat i stavite u pećnicu na otprilike 25 minuta ili dok ne dobije boju i ne postane hrskavi. 


5. Poslužite

Poslužite toplo uz umak po želji.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.