Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
4
100 gčokolade za kuhanje
100 gmaslaca
100 gglatkog brašna
100 gšećera
1jaje
1vanilin šećer
Prstohvat soli
Priprema
Čokoladu i maslac otopiti na pari, a za to vrijeme pjenasto izmutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom. U to dodati otopljenu čokoladu i maslac te kad se sjedini umiješati brašno. Keramičke posudice premazati malo sa maslacem i posuti kakaom u prahu (da lava cake lakše ispadne iz posudice) te usipati smjesu (ja sipam otprilike do pola posudice).
Pećnicu prethodno zagrijati na 220 stupnjeva i peći točno 10 minuta (nikako ne duže jer neće uspjeti!).
Dok je još vruće, s oprezom, okrenuti kolač na tanjurić i ukrasiti po želji.
Za dekoraciju sam koristila šećer u prahu i maline.