Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

2h 35min

KompliciranostTežina

Cijena

Trakice piletine pečene u pećnici uvaljane u drobljeni Doritos imaju hrskavost i okus Doritosa. Poslužite s ranch umakom, salsom ili umakom po želji.

Sastojci

Broj porcija

4 komadapilećih prsa, očišćenih od kosti i kože

1 vrećicaDoritos tortilja od 225 g, okus po želji

500 mlmlaćenice (ili 500 ml mlijeka + 2 žlice octa ili limunovog soka)

200 gglatkog brašna

Kajenski papar

4jaja

Ulje

Priprema

1 Marinirajte

Name: Doritos hrskava piletina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 komada pilećih prsa, očišćenih od kosti i kože; 1 vrećica Doritos tortilja od 225 g, okus po želji; 500 ml mlaćenice (ili 500 ml mlijeka + 2 žlice octa ili limunovog soka); 200 g glatkog brašna; Kajenski papar; 4 jaja; Ulje

Piletinu izrežite na tanke trakice duljine 5 cm. Stavite u posudu, ulijte mlaćenicu i promiješajte. Pokrijte posudu i stavite u hladnjak na oko 2 sata.

2 Izdrobite čips

Izdrobite Doritos tako da su teksture slične panko ili krupnim mrvicama kruha. Mrvice stavite sa strane u posudu.

3 Sjedinite sastojke

U jednu posudu stavite brašno i kajenski papar, a u drugu jaja. Umutite jaja.

4 Manirajte piletinu

Zagrijte pećnicu na 200°C. Uljem premažite lim za pečenje. Postavite četiri zdjele redom: 1. zdjela s piletinom, 2. zdjela s brašnom, 3. zdjela s razmućenim jajima, 4. zdjela s drobljenim Doritosom. Vilicom izvadite nekoliko trakica piletine i pustite da se višak mlaćenice ocijedi. Uvaljajte prvo u brašno, zatim u jaja i na kraju u drobljeni Doritos. Ponovite s preostalom piletinom.

5 Pecite

Panirane pileće trakice stavite na lim za pečenje.Pecite u pećnici 15-20 minuta, okrećući na pola pečenja. Poslužite s ranch umakom, salsom ili vašim omiljenim dipom.

Kalorije

823 kcal

Proteini

45 g

Masnoće

28 g

Ugljikohidrati

93 g

Kolesterol

249 mg

Vidi cijelu tablicu

Doritos hrskava piletina