Brownie

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Brownie
Brownie
Ukoliko ste već neko vrijeme u potrazi za savršenim brownijem, ne brinite, vašoj potrazi je došao kraj jer je ovo recept kao niti jedan drugi. Ova čokoladna bomba je sve što vam treba, i što je najbolje mogu se jesti topli ili hladni!

Sastojci

Broj porcija
12
250 gmaslaca
200 gčokolade za kuhanje
80 gnezaslađenog kakaa
65 gbrašna
200 gšećera
4jaja
½ vrećicepraška za pecivo

Priprema

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom.
Čokoladu i maslac otopiti na pari te postepeno dodavati u smjesu jaja konstantno miješajući.
U posebnoj zdjelici izvagati brašno, kakao i prašak za pecivo, izmiješati te dodati čokoladnoj smjesi. Miksati dok se sve ne sjedini.
Izliti u tepsiju (20x32cm) u koju ste stavili masni papir i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 20min. (Ostat će sredina malo mekana, to ne znači da je sirov, stisnut će se kad se malo ohladi).
Preporučam ih još tople sa velikom kuglicom sladoleda od vanilije. U slast!