Od jaja, lozovače, ulja, octa, korice limuna i naranče, soli i brašna zamijesite tijesto.
Posudu u kojoj je tijesto pokrijte krpom i ostavite da odmori sat vremena.
U veći lonac ulijte ulje i ostavite da se zagrijava na srednje jakoj vatri do temperature od 180 stupnjeva.
Valjkom ga razvaljajte u pravokutni oblik na debljinu 2 mm. Izrežite tijesto na trakice širine 1,5 cm.
Pržite trakice u ulju do zlatno žute boje. Pečene kroštule izvadite na kuhinjski papir i ostavite kratko da se ocijede od masnoće.
Prije posluživanja ih posipajte šećerom u prahu.