Srpska kuhinja
Srbija se nalazi na razmeđi Istoka i Zapada, a njena kuhinja okupila je elemente različitih stilova kuhanja na Bliskom Istoku i Europi kako bi razvila vlastitu izdašnu gastronomiju.
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Pečenje paprika i patlidžana na roštilju daje ovom slatko ljutom umaku ugodnu aromu dima.
Index kuhinja
KLJUČ je u dodavanju više tekućine kako bi pire ostao kremast čak i nakon podgrijavanja u pećnici.
IAKO je dobar komad sira prilično zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoju kvalitetu i stajati u hladnjaku, postoji jedna ključna pogreška koja može uništiti njegov okus i teksturu.
Brz i jednostavan recept za hrskavi baguette s aromatičnim namazom od krem sira, češnjaka i parmezana. Idealan kao predjelo ili ukusna grickalica, gotov za manje od 10 minuta.