Srpska kuhinja
Srbija se nalazi na razmeđi Istoka i Zapada, a njena kuhinja okupila je elemente različitih stilova kuhanja na Bliskom Istoku i Europi kako bi razvila vlastitu izdašnu gastronomiju.
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Pečenje paprika i patlidžana na roštilju daje ovom slatko ljutom umaku ugodnu aromu dima.
Index kuhinja
BIJELA pita poznat je i omiljen kolač na našim prostorima, a nastao je kao jeftinija verzija nekih skupljih, slojevitih kolača. Gotovo da nema prigode koja prolazi bez ove slastice, a u nastavku pronađite i starinski recept.
NEDAVNO smo vam pisali o veganskoj sarmi u koju umjesto mesa ide crvena leća pomiješana s rižom, a svi ostali sastojci su manje-više isti kao i kod klasične sarme. Ta je sarma izazvala popriličnu raspravu na Facebooku.
ISPROBALI smo hranu koja će se nuditi na ovogodišnjem Fuliranju na zagrebačkom Adventu. Najavljeni su noviteti, a neki se pojavljuju i prvi put u Hrvatskoj. U nastavku donosimo naše dojmove.