Nektarine su slatko, ljetno voće glatke kože. Konzumiraju se sirove ali i u slasticama poput torti, biskvitnih kolača, lisnatog tijesta, a koriste se i za pripremu marmelada i sokova.
Recept za brzu palačinku iz pećnice sa šljivama, desert koji okusom podsjeća na knedle. Jednostavna priprema i sočan desert gotov za manje od sat vremena, idealan za cijelu obitelj.