Nektarine su slatko, ljetno voće glatke kože. Konzumiraju se sirove ali i u slasticama poput torti, biskvitnih kolača, lisnatog tijesta, a koriste se i za pripremu marmelada i sokova.
Recept za brzu štrudlu od jabuka s gotovim lisnatim tijestom. Sočne jabuke s cimetom i vanilijom umotane u hrskavo tijesto, ovaj je desert gotov za samo 40 minuta uz minimalan trud.