Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Namirnice koje su bolje zamrznute - a koje možda ne zamrzavate

Namirnice koje su bolje zamrznute - a koje možda ne zamrzavate

Pravilno zamrzavanje čuva svježinu, okus i smanjuje bacanje hrane u kućanstvu.
Poznata zagrebačka paninoteka više neće prodavati sendviče, fokus je na drugom jelu

Poznata zagrebačka paninoteka više neće prodavati sendviče, fokus je na drugom jelu

Zagrebačka Mangia od 14. rujna kultne sendviče mijenja za talijanske pinse romane i prosecco pod novim imenom Mangia Pinsa & Prosecco.