19. stoljeće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

45min

Colcannon

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kuhari savjetuju na što paziti kada naručujete u restoranima

Profesionalni kuhari otkrivaju koja jela i namirnice izbjegavati u restoranima kako bi obrok bio što bolji.

Kada je u redu vratiti jelo u restoranu?

Mnogi se slažu da je prihvatljivo vratiti jelo u restoranu, ali samo pod određenim uvjetima.

Lovac na pizze posjetio novu pizzeriju u Ljubljani pa zaključio: "Možda i najbolja"

Lovac na pizze otkrio je novu ljubljansku pizzeriju Gusto, koja ga je osvojila vrhunskim napoletanskim pizzama i kreativnim nadjevima.

VIDI SVE