#
19. stoljeće
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
Index kuhinja
Postoji nekoliko provjerenih i vrlo brzih načina kako ohladiti tjesteninu bez čekanja satima, a da ne postane gnjecava ili bezukusna.
Radi se o starinskom, tradicionalnom pecivu koje je ime dobilo isključivo zbog načina oblikovanja tijesta, koje podsjeća na slojevitu glavicu kupusa.
Mesarica otkriva koje komade piletine vrijedi kupiti.