Acarajé
2h 12min

Hrskavi popečci od graha i luka (acarajé) punjeni aromatičnom vatapá pastom - popularnom brazilskom mješavinom račića, orašastih plodova i kokosovog mlijeka.

Index kuhinja

Kobasice koje su se pripremale u posavskim i moslavačkim kućama danas su rijetkost

Kobasice koje su se pripremale u posavskim i moslavačkim kućama danas su rijetkost

BELE DEVENICE, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.
Danas za ručak radimo popularne zagrebačke odreske, uz ove savjete ispast će top

Danas za ručak radimo popularne zagrebačke odreske, uz ove savjete ispast će top

JEDAN OD najvećih klasika za nedjeljni ručak svakako je zagrebački odrezak, neizostavno jelo svake zagrebačke kuhinje i brojnih restorana. Riječ je o pohanom telećem odresku punjenom šunkom i sirom, koji je nakon pohanja hrskav izvana, a sočan iznutra, upravo zahvaljujući ukusnoj šunki i siru koji se rastapa.
Keksići s pirovim brašnom i maslacem od kikirikija zdravija su alternativa klasičnima

Keksići s pirovim brašnom i maslacem od kikirikija zdravija su alternativa klasičnima

STIŽU nam blagdani, a ideja za kolače i kolačiće nikada ne može biti previše. Ako ste u potrazi za keksićima s komadićima čokolade, s pirovim brašnom koje je zdravija i hranjivija alternativa višenamjenskom pšeničnom brašnu, i s aromom maslaca od kikirikija, ne tražite dalje!