Prežgana juha
(11)
15min

Juha koja ima mnoge druge nazive jednostavna je za pripremu, a treba vam tek nekoliko sastojaka.

Ajnpren juha s paprikom
(6)
50min

Što napisati da nije napisano i što reći da nije rečeno o ovome starinskom jelu?Ajnpren juha ili izvorno "Einbrennsuppe", u našem narodu poznata još kao i "amper juha", "anpren juha" ili jednostavno "prežgana juha" i othranila je mnoge generacije te postala simbol za najjednostavnije jelo u djetinjstvu.Sam naziv dolazi iz njemačkog jezika i riječ einbrennen bi se ovdje moglo prevesti kao -zaprženo.Izvor: TZ Vukovarsko-srijemske županije

Index kuhinja

Trikovi za savršeno pečenje mesa u pećnici bez isušivanja

Trikovi za savršeno pečenje mesa u pećnici bez isušivanja

PEČENJE mesa u pećnici jedna je od onih vještina koja izgleda jednostavno, ali zapravo skriva mnogo tajni.
Španjolci jedu sve manje kruha, razlog bi vas mogao iznenaditi

Španjolci jedu sve manje kruha, razlog bi vas mogao iznenaditi

POTROŠNJA kruha u Španjolskoj pala je za 80 posto od 1960-ih - mlađi ga izbjegavaju, a zatvorene su četiri od deset tradicionalnih pekara.
Izbjegavate brašno? Imamo najsočniji čokoladni kolač - bez njega

Izbjegavate brašno? Imamo najsočniji čokoladni kolač - bez njega

Jednostavan recept za sočan i bogat čokoladni kolač bez brašna. Ova dekadentna poslastica, slična brownieju, oduševit će sve ljubitelje čokolade. Priprema je brza, a rezultat neodoljiv.