#
argentinski kroasan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.
Index kuhinja
Ako vam je rižoto često previše kašast, suh ili mu nedostaje kremoznosti, razlog je vjerojatno jedna od ovih pogrešaka.
Glavni savjet je pomirisati plod kod peteljke, a drugi znakovi zrelosti su i živahna boja, težina i lagana mekoća na dodir.
The Best Pizza Awards veliki je gastronomski projekt koji svake godine bira najbolje svjetske pizza majstore i pizzerije.