#
argentinski kroasan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.
Index kuhinja
Martha Stewart savjetuje mijenjanje krpa za pranje posuđa barem jednom tjedno radi sprječavanja nakupljanja bakterija.
Članak donosi pet provjerenih recepata za slatka i slana peciva od dizanog tijesta.
Bivša peračica posuđa tužila je slavni restoran "The French Laundry" s tri Michelinove zvjezdice zbog neisplate plaća, prekovremenih sati i loših radnih uvjeta za zaposlenike.