Medialunas
5h

Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.

Index kuhinja

Zašto ribu morate izvaditi iz pakiranja prije odmrzavanja? Ovo sigurno niste znali

Zašto ribu morate izvaditi iz pakiranja prije odmrzavanja? Ovo sigurno niste znali

Odmrzavanje vakuumirane ribe u originalnom pakiranju stvara uvjete za razvoj bakterije koja uzrokuje botulizam.
Britanska stogodišnjakinja tvrdi: Dvije namirnice tajna su dugog života

Britanska stogodišnjakinja tvrdi: Dvije namirnice tajna su dugog života

104-godišnja Elizabeth Milner svoju dugovječnost pripisuje kombinaciji povrća i čokolade. Dok stručnjaci hvale povrće, za čokoladu, posebice tamnu, savjetuju umjerenost.
Trik za najhrskaviju koru pečenog krumpira, pecite ga na ovoj temperaturi

Trik za najhrskaviju koru pečenog krumpira, pecite ga na ovoj temperaturi

Za savršeno pečen krumpir s hrskavom korom, pecite ga na 200°C sat i pol.