#
argentinski kroasan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Medialunas je argentinsko pecivo pripremljeno od slatkog tijesta s mnogo slojeva i suptilnom notom limuna i vanilije. Nije jako slatko, a može se opisati kao nešto između brioša i kroasana.
Index kuhinja
Chefovi otkrivaju tajne savršeno kremastog pirea.
Dolaskom jesenskih dana dolaze nam i omiljeni klasici.
Kratkim ispiranjem narezanog luka pod mlazom tople vode ublažava se njegova ljutina.