#
australska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 45min
Australska mesna pita radi se od lisnatog tijesta koje je punjeno mesnim umakom. Naravno, postoje razne varijacije tako da se nadjev može umjesto od mljevene junetine raditi i od piletine, šparoga, gljiva, sira, mesa krokodila, povrća ili morskih plodova.
Index kuhinja
Autorica kuharica Kat Lieu otkriva recept za brzu i ukusnu marinadu za piletinu s roštilja.
Jednostavan recept za bogatu salatu s tjesteninom, salamom, sirom i svježim povrćem.
Chefovi otkrivaju zašto je odabir pravog oblika ključan, a rigatoni su, zahvaljujući svojoj strukturi, idealan izbor za kremaste umake.