#
austrijski specijalitet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Tafelspitz je jedno od najpoznatijih austrijskih tradicionalnih jela - nježno kuhano goveđe meso koje se polako krčka u aromatičnom temeljcu s povrćem i začinima. Poslužuje se uz kuhani krumpir i lagane priloge koji savršeno upijaju bogat okus juhe. Ovo je pravo comfort food jelo koje osvaja jednostavnošću i punim okusom.
Index kuhinja
Tradicionalni recept za grah s kiselim kupusom, izdašno jelo na žlicu.
Izbor između svježe i suhe tjestenine ovisi o jelu koje se priprema.
Restoran Uspinjača u Tomićevoj ulici zatvorio je svoja vrata i uklonio natpis s ove popularne lokacije.