#
Babka od čokolade
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Splitska slastičarka Antonija Nikolić, vlasnica brenda Love is a piece of cake i majstorica modernih, unikatnih slastica, ovoga je puta izašla iz svoje zone udobnosti i donijela miris tradicije. Otkrila nam je ključne trikove za pripremu najsočnije babke, savršene za blagdanski stol.
Index kuhinja
LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.
ŠIRI SE Instagram video u kojem jedna žena pokazuje kako priprema pire krumpir, ali ne od svježeg krumpira, nego od - čipsa.
SEZONIRANJE ili zaštitno premazivanje tave jedan je od najvažnijih, ali često zanemarenih postupaka u kuhinji. Pravilno sezonirana tava traje dulje, ima prirodno neljepljivu površinu i daje bolji okus hrani.