#
Babka s jabukama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Babka je tradicionalni kolač istočnoeuropskog porijekla, poznat po svojoj bogatoj i prozračnoj teksturi. Najčešće se puni čokoladom ili cimetom, ali ova verzija s jabukama donosi osvježavajuću, voćnu notu i savršena je za jesen ili zimu.
Index kuhinja
Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.
Recept za tradicionalnu štrudlu od mrkve s domaćim vučenim tijestom.
Prema podacima organizatora, tijekom festivala prodano je oko 3.100 burgera, dok su natjecateljske ekipe na roštiljima pripremile oko 350 kilograma mesa.