#
Babka s jabukama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Babka je tradicionalni kolač istočnoeuropskog porijekla, poznat po svojoj bogatoj i prozračnoj teksturi. Najčešće se puni čokoladom ili cimetom, ali ova verzija s jabukama donosi osvježavajuću, voćnu notu i savršena je za jesen ili zimu.
Index kuhinja
Trikovi uz koje će cimet rolice uvijek biti meke i sočne.
Priprema slastica zahtijeva preciznost, a mjerice nam često govore pogrešno.
Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.