#
banana kečap
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Kečap ili umak od banane je popularan filipinski umak koji se priprema od banana, šećera, octa i raznih začina. Njegova prirodna boja je smeđe-žuta, ali se često boji u crveno kako bi podsjećao na kečap od rajčice. Kečap od banane je prvi put proizveden na Filipinima tijekom Drugog svjetskog rata zbog nestašice rajčica, ali visoke proizvodnje banana.
Index kuhinja
Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.
Jednostavan recept za hrskave krokete od griza. Pripremaju se od samo nekoliko sastojaka, a idealan su prilog uz meso i umake.
Jednostavan i brz recept za sočne popečke od kupusa, krumpira i sira.