#
bele devenice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
11h 30min
Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.
Index kuhinja
NEKOLIKO mjeseci nakon premijere na PLACe Marketu na Dolcu konačno je otvoren Spud Bud - restoran koji na meniju ima punjene krumpire koji su zaludjeli Hrvate i zbog kojih su ljudi stajali u redovima dugim stotine metara.
SUPERMARKETI nude praktične, ali često nezdrave proizvode prepune skrivenih sastojaka koje treba izbjegavati.
IVAN Zidar, chef i osnivač brenda Mason Burgers & Stuff, krajem godine odlazi u Barcelonu gdje će predstavljati Hrvatsku na prestižnom međunarodnom natjecanju u burgerima The Champions Burger.