Bele devenice
(8)
11h 30min

Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.

Index kuhinja

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

Volite carbonaru? Dodajte joj jedan sastojak i uvijek ćete ju raditi tako

CARBONARA je mnogima jedno od omiljenih, brzih jela. Ovaj put dodajte jedan sastojak i isprobajte verziju koja bi vas mogla osvojiti na prvi zalogaj.
Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

Talijanski znanstvenici osvojili Ig Nobelovu nagradu zbog - umaka za tjesteninu

TALIJANSKI fizičari osvojili su Ig Nobelovu nagradu za fiziku za istraživanje umaka cacio e pepe. Njihov rad otkriva kako postići savršenu kremastu teksturu.
Ovu pogrešku kod okretanja mesa na tavici mnogi čine, evo u čemu je stvar

Ovu pogrešku kod okretanja mesa na tavici mnogi čine, evo u čemu je stvar

IAKO će vilica možda odraditi posao, ako želite sočno, lijepo zapečeno i sigurno pripremljeno meso - posegnite za hvataljkama.