Već sam se okušala u pravljenju domaćih mlinaca od bezglutenskog brašna iz pećnice ali htjela sam biti Još brža pa dijelim s vama receptić za mlince iz tave, gluten free naravno... što ne znači da ih ne možete napraviti i od pšeničnog brašna.
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.