Kuglof s bundevom
2h 15min

Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.

Index kuhinja

Portugalski desert jedan je od najboljih na svijetu, recept su osmislili redovnici

Portugalski desert jedan je od najboljih na svijetu, recept su osmislili redovnici

Portugalski desert pastel de Belém proglašen je najboljim na svijetu.
Svinjski file u kremastom umaku sa šampinjonima, top ručak za cijelu obitelj

Svinjski file u kremastom umaku sa šampinjonima, top ručak za cijelu obitelj

Recept za sočne svinjske medaljone u kremastom umaku s lukom, slaninom i šampinjonima.
Namirnice koje za vrijeme velikih vrućina morate prebaciti iz smočnice u hladnjak

Namirnice koje za vrijeme velikih vrućina morate prebaciti iz smočnice u hladnjak

Ekstremne vrućine mogu pokvariti namirnice iz smočnice poput ulja, cjelovitih žitarica i čokolade.