#
blagdanski kolači
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.
Index kuhinja
NAUČITE kako prepoznati savršenu mandarinu prema njezinoj kori, težini i aromi.
SLAVNA kuharica Ina Garten otkrila je genijalan trik s listovima za lazanje koji skraćuje vrijeme pripreme i jamči savršenu teksturu.
Ovaj tradicionalni kolač spaja meko dizano tijesto, dva sočna biskvita i bogati nadjev od sira i oraha, stvarajući savršenu slasticu za posebne prigode.