#
blagdanski kolači
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.
Index kuhinja
BOŽIĆ ni ove godine u mnogim kućanstvima nije prošao bez kultnog filma "Sam u kući", a ako ste ga i vi već nebrojeno puta gledali, onda sigurno prepoznajete ovu kuću s naslovne fotografije. Riječ je upravo o kući Kevina McCallistera, ali u jestivom izdanju.
JEDNOSTAVAN recept za sočne mak kocke bez brašna s grožđicama i pekmezom, prelivene čokoladnom glazurom.
KUHANJEM u pilećem temeljcu ili s kockom za juhu umjesto vode, riža upija arome i postaje savršen, rahli prilog.