Vijetnamska ukiseljena mrkva i daikon rotkvica
25min

Za ovaj recept će vam trebati mrkva i daikon rotkvica. Uobičajeni omjer je jednak udio mrkve i daikon rotkve, ali ga možete prilagoditi prema vlastitom ukusu. Iako je blaža od obične rotkvice, daikon rotkva imao lagano ljutkast okus. U Vijetnamu se ova zimnica uglavnom koristi kao nadjev za sendviče.

Index kuhinja

U četvrtak se otvara 4. Pizza Festival Zagreb, evo kakve će se pizze nuditi

U četvrtak se otvara 4. Pizza Festival Zagreb, evo kakve će se pizze nuditi

JOŠ NAS samo dva dana dijele od otvaranja 4. Pizza Festivala u Zagrebu, koji će se održati od 8. do 18. svibnja na Trgu dr. Franje Tuđmana.
Tajni sastojak iz vaše kuhinje koji okus šparoga podiže na novu razinu

Tajni sastojak iz vaše kuhinje koji okus šparoga podiže na novu razinu

OKUS šparoga razlikuje se ovisno o načinu pripreme, kao i o sastojcima koji se uz njih koriste, a u nastavku donosimo nekoliko savjeta kako izvući maksimalan okus iz šparoga.
Češnjak smo koristili pogrešno cijeli život – evo kako ga zapravo treba pripremiti

Češnjak smo koristili pogrešno cijeli život – evo kako ga zapravo treba pripremiti

ČEŠNJAK je još jedna svakodnevna namirnica koja obogaćuje mnoga jela, no kako bismo ga kvalitetno iskoristili, važno je paziti kako ga koristimo.